Com a técnica correta, pequenos espaços podem ser usados para plantio de vários tipos de temperos e folhagens como cebolinha, hortelã, couve, alho e alecrim

Com intenso processo de urbanização das cidades e grande migração das moradias para empreendimentos verticais, o tradicional hábito de se cultivar folhagens e pequenas hortaliças em casa ficou esquecido durante um bom tempo, se restringindo às populações do meio rural.

Mas o cultivo de mini-hortas em casa é uma prática que tem voltado com força total e tem sido uma tendência mesmo em apartamentos. Com alguns cuidados e técnicas simples dá para ter em casa, facilmente, itens como cebolinha, alecrim, pimenta, salsa, coentro, hortelã, alho ou até mesmo tomate-cereja, dependendo da técnica usada e do espaço que se tem.

Para quem está pensando em montar uma mini-horta em casa e, com isso, começar um prazeroso hobby, a professora da Escola de Agronomia da Universidade Federal de Goiás (UFG), Abadia dos Reis Nascimento dá algumas dicas. A primeira delas conhecer e respeitar as necessidades de cada planta, sobretudo, quantidade de luz e irrigação.

“É preciso chamar atenção para o ambiente, quais são as plantas de sombra e as de pleno sol. Geralmente, as nossas culturas convencionais precisam de sol, mas tem o exemplos como a taioba, que é de sombra. Outro ponto é saber a época de cultivo”, explica Abadia.

Diferente do que muita gente pensa, de que é preciso ter sempre muito espaço para plantar, a agrônoma esclarece que é possível ter bons resultados mesmo quando o espaço para cultivo é mais reduzido. Ela chama a atenção para o método de plantio, que deve ser o ideal para levar o máximo de nutrientes aos vegetais. “A terra é apenas um meio que permite o acesso das plantas aos nutrientes. Podemos cultivar as plantas até na água, com a técnica hidroponia. Porém, é necessário estar atento ao regular fornecimento desses nutrientes”, ressalta.

Mas nos canteiros, nem tudo são folhas e flores. Com o cultivo podem aparecer pragas que precisam de controle. Como as plantas são para pequenos ambientes, dentro de casa, o uso de agrotóxicos não é recomendado, alerta a professora UFG, uma vez que a aplicação destes representa perigo aos moradores, em especial crianças e animais domésticos. “No caso da couve, por exemplo, se a pessoa ver borboletas no local, é sinal que ovos podem ter sido depositados. Basta lavar as folhas para que os ovos não eclodem e surjam lagartas”, exemplifica.

Vasos

Segundo Abadia, o local de cultivo pode ser desde um vaso, um canteiro até uma xícara pendurada na cozinha ou uma garrafa pet. Conforme a professora, são inúmeras as técnicas de cultivo disponíveis e cada uma é adequada a um tipo de recipiente ou vaso. Mas ela lembra que a escolha desse receptáculo que irá abrigar a planta ou as plantas, dependerá muito do espaço que se tem disponível na residência, de onde se bate menos ou mais sol, e claro, da espécie a ser cultiva.

Para buscar conhecimento, a internet tem bons sites. A professora Abadia recomenda o endereço da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuárias (Embrapa). Lá, segundo ela, estão manuais digitais que podem ser acessados de graça. Os documentos explicam, com fotos, a época de cultivo, as necessidades de irrigação, luz e nutrição de cada planta. Há também nos textos os esclarecimentos, em linguagem acessível, sobre possíveis pragas e doenças e as sugestões para correção.

Hobby

Moradora do Condomínio Villa Lobos, a ex-funcionária pública Rosangela Rodrigues da Silva, de 49 anos, aproveita o máximo possível o espaço do apartamento em que reside no Complexo Residencial Eldorado Parque. Vasos no chão e em aparadores se espalham pela residência. No local estão hortelã, cebolinha, orquídeas, erva cidreira, entre outros.

O gosto pelo cultivo de plantas, conta ela, é antigo e a técnica começou a ser desenvolvida ainda na escola. “Quando eu estudava no segundo grau - atual ensino médio, tive aula de agricultura e nós tínhamos hortas com cenourinha, cebolinha, etc.”, lembra. Hoje ela valoriza as plantas que servem para temperos, saladas, sucos e chás, este último, às vezes, são para curar gripes e resfriados.

Então, se você gostou das dicas, agora é escolher as espécies de sua preferência e investir nesta atividade que, além de alimentos, pode render conhecimento e prazer.



Da Comunicação Sem Fronteiras, por Deivid Souza